Архив метки: старейший

Ученые обнаружили в старейшем пиве живые бактерии

пиво

Специалисты финского Центра технических изучений VTT окончили исследование 2-ух бутылок пива середины ХIХ века.Сосуды отыскали летом 2010 года на затонувшем корабле на деньке Балтики. Ученые считают, что это ветшайшие эталоны пенного напитка, выставленные На данный момент."Мы отыскали в пиве живы бактерии четырёх видов, — поведала на пресс-конференции менеджер проекта Анника Вильхельмсон (Annika Wilhelmsonin). — Это расширяет российские представления о сроках судьбы микробов, и вприбавок делает интересный потенциал для внедрения этого открытия в здравоохранении и пищевой индустрии".В протяжении изучений, продолжавшихся около года, специалисты VTT сделали хим и микробиологический анализ старого пива, сравнив с современными сортами, от которых его отличает более низкое содержание алкоголя и протеинов и, в один миг, большой уровень глюкозы. Читать далее Ученые обнаружили в старейшем пиве живые бактерии

Умер старейший африканский слон в мире

слон

В зоопарке Базеля умер ветшайший в мире африканский слон, находившийся в неволе. Самке слона по кличке Руаха было 59 лет.Представители зоопарка поведали, что обитатели вольера со слонами устроили небольшую траурную церемонию в связи со гибелью Руахи — они окружили мертвую слониху и постояли рядом с ней какое-то время, поглаживая ее хоботами. Читать далее Умер старейший африканский слон в мире